新加坡半西式半传统咖啡店:Courtyard Cafe



Courtyard Cafe在国家美术馆的角头。
喜欢这里的环境,高挑的天花板,粗大的柱子,怀古的电风扇……
其实,几乎所有的博物馆、美术馆附设的咖啡坐或餐厅的环境都属一流,因为建筑空间具有艺术格调。我去过最美的博物馆咖啡厅是伦敦The V&A Cafe。

The V&A Cafe里的这间绿色厅,由威廉·莫里斯(William Morris)设计,太美了,此处略去若干字。

我到新加坡国家美术馆看展累了,常来Courtyard Cafe坐坐,这里的价格很亲民。南洋传统咖啡、奶茶也就二三元一杯,还有娘惹糕点也不贵。一般来说,美术馆内部的咖啡馆都比较贵,这里是例外。

Courtyard Cafe在这里七年了,即将换主。4月18日他们会搬到亚历山大中央商场,肯定是因为租金涨价。

实际上这样高级的地方,价格不能太便宜。况且这里还卖咖喱鸡、炸鸡翅、沙爹,这些浓郁的气味也不适合美术馆咖啡坐。女老板人非常好,亲和善良,但经营策略有问题,她硬生生把这么高档的场所变成了食阁或吐司工坊。

我喜欢这里的奶茶和scone

不知下一个接手的是谁?肯定价格要翻倍了。