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陳澍城年輕時因性子急、脾氣躁,總是仗義執言而被冠上「潮州怒漢」之名。(新藝經紀提供)
當孫子的華文「補習老師」表現得太兇?陳澍城說:「孫子跟他的媽媽說『你教我 ,不要公公教』!」
陳澍城有兩個外孫,男孫8歲,讀小學三年級,女孫讀幼稚園,剛剛慶祝4歲生日。陳澍城接受《聯合早報》訪問時說,女兒的家離他的家僅隔一條街,他從自家陽台可看到女兒家的陽台,「所以我跟孫子說,如果要找公公,可以用手電筒跟公公『眨眼』(指開關手電筒)。」
陳澍城的女兒相當重視孩子的華文教育,其中包括,華文字要寫得端正好看。在女兒的調教下,孫子的雙語能力不錯。即便如此,陳澍城仍不時擔任孫子的華文「補習老師」。他說:「孫子是左撇子,寫字比較辛苦,他的媽媽整天都嫌他的中文字寫得不美。」
陳澍城年輕時因性子急、脾氣躁,總是仗義執言而被冠上「潮州怒漢」之名。在可愛的孫子面前施教,在必要時他怒得起來嗎?
陳澍城笑說:「我沒有耐心的,常常會發脾氣。孫子有時會跟他的媽媽說『媽媽你救我,我不要公公,公公會發脾氣!」他其實不願對孫子發火,「我也會心痛的!」
母親節吃酒樓,父親節吃罐頭?
2020年4月因冠病疫情結束「潮州城」餐館生意的陳澍城,半年前在店面比之前更大的新地點重新開業。餐館開業後,一連碰上農曆新年、母親節和父親節等餐飲業旺季,生意不錯。他期盼生意細水長流。
父親節的餐館預訂反應,往往不及母親節踴躍。談到此事,陳澍城笑說:「用一句市井拿來揶揄的話:母親節吃酒樓,父親節吃罐頭!」
他說,在傳統的家庭里,父親往往是在外打拚的一家之主,「爸爸的應酬多,吃好料的機會比媽媽多。媽媽通常都是默默地在家裡照顧孩子。所以一年難得有這樣的好機會(母親節),子女就想請媽媽吃一頓豐富的。」
陳澍城除了「潮州城」,還有一個素食攤生意。他與飲食業的緣分,源自第一份工作味精銷售人員。他說:「我必須介紹產品給飲食界,跟很多飲食圈人士是這樣結緣的。」
喜好中餐多姿多彩 出國入鄉隨俗
講到吃,陳澍城也提到,他最喜歡中餐,「東方的烹飪食物對我來說很有吸引力,烹調手法多姿多彩,不像西餐,西餐比較單調一點。」
有些人會帶快熟面出國,或為了解「思鄉味」在異地砸錢買盤雞飯等。喜歡中餐的陳澍城是否會這麼做?
他說,老婆黃佩如會帶杯杯麵出國,但他不會,「到一個不同的國度,不但要去欣賞它的風景,去了解它的風俗民情,還要去尋找它的美食,不管你喜歡不喜歡,那才會真正了解到旅遊的樂趣和目的。雖然懷念中餐的味道,但得調適心態。」
陳澍城出國帶的行李沒有杯麵,只有適量的衣物、藥物、充電器等必需品,儘可能輕便出遊。他說:「我經常告訴家人,你們不是出國走服裝秀的,不用每天換一套,加重行李。」
他明白出遊時想拍美照的心情,但認為可用最少的衣物,搭配出不同的造型。他贊老婆說:「她的衣服帶得剛剛好,照片拍出來,造型又很多姿多彩。」
陳澍城每回出國,行李都由老婆幫忙收拾,將他的上衣、褲子分袋裝,井井有條,「她幫我收到美美的,我不會亂,不會浪費時間找東西。」
《三吃客》續集在望?
陳澍城沒有社交媒體。對此,他說:「公司問過我,為什麼到現在還沒有開臉書、IG,我說我不要,有了它們,我就得去經營它們,那就得找很多材料(發文)。」
他認為,他是一個演員,「有沒有廣告或額外收入不是那麼重要,我做好我的工作就好了。」
由陳澍城、郭坤耀和兩個童星張敬元、鄭敬安主持的《三吃客》拿下「紅星大獎2024」的最佳綜藝節目獎。他也憑該節目入圍最佳綜藝及資訊節目主持人獎。
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陳澍城(右)、郭坤耀(左)攜手童星主持的《三吃客》拿下「紅星大獎2024」的最佳綜藝節目獎。(新傳媒提供)
有這樣的勢頭,《三》開拍第二季的可能性高,他可聽到風聲?陳澍城說,不知道有沒有續集,「這個節目不好做,製作組須要絞盡腦汁找橋段,但我們工作得很愉快,三個人的老中青搭配,蠻過癮的。」
圖/文:取自《聯合早報》